Potentiel et rendement méthane des résidus et coproduits des agro-industries
VALORMAP
Résultats
Potentiel et rendement méthane des résidus et coproduits des agro-industries

Potentiel et rendement méthane des résidus et coproduits des agro-industries

Lors de l’étude de gisement, les partenaires du projet VALORMAP ont effectué 90 prélèvements de résidus et coproduits en vue de leur caractérisation physico-chimique, de la mesure de leur potentiel méthanogène (BMP) et de leur rendement méthane (RM). Les analyses de BMP et RM ont été réalisées au LBE de l’INRA (sous-traitance à INRA-Transfert Environnement) ainsi que les analyses physico-chimiques (sauf pour les échantillons du CTP et de l’UNGDA). Pour la présentation des résultats, les échantillons analysés ont été regroupés en 10 catégories. Le tableau suivant présente les résultats moyens par catégories de produits.

Analyses physico-chimiques, potentiel et rendement méthane moyens des résidus échantillonnés dans le cadre du projet Valormap (Eff. : Effectif – MS : matières sèches, MO : matières organiques, BMP : potentiel méthane, RM : rendement méthane, MB : matière brute)

  

Eff.

MS

MO

BMP

RM

N

P

K

n

% MB

% MS

ml CH4/ g de MO

m3 de CH4/t MB

g N/kg MB

g P/kg MB

g K/kg MB

1- Boues issues de la production de papier

7

36

31

208

42

10,4

6,3

0,8

2- Fruits, légumes et résidus de fruits et légumes issus de la transformation agro-alimentaire

10

24

19

321

71

6,4

2,2

2,4

3- Résidus issus du raffinage des huiles végétales et de la production de margarine

15

72

55

495

294

2,2

3,0

0

4- Résidus végétaux issus de la transformation agro-alimentaire

12

80

73

344

261

15,9

8,8

8,4

5- Sous-produits viti-vinicoles et de distilleries d’alcool

35

29

22

245

59

6,8

1,7

8,1

6- Résidus animaux issus de la transformation agro-alimentaire

5

54

47

660

315

23,8

15,9

1,6

7- Résidus de la production de lait et de fromage

5

8

6

433

28

3,1

1,9

7,0

8- Boues issues du traitement des eaux sur site agro-alimentaire

4

10

8

192

13

6,1

4,2

0,6

9- Résidus de dégraissage des effluents de sites agro-alimentaires

6

32

28

647

231

2,5

0,9

0,1

10- Refus de séparation de phases des effluents d’abattoir

3

30

25

409

120

8,5

2,0

0,4

Le détail des résultats est présenté dans le rapport téléchargeable directement sur la page.

Rapport L.2.2-2.3-Caractérisation-residus

Date de modification : 30 juillet 2024 | Date de création : 15 juillet 2024 | Rédaction : FE